این رژیم غذایی از فرمول های قابل هضم تشکیل شده است که به صورت مایع یا پودر در آمده و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند.
این برای کسانی است که مشکلات هضم شدید دارند و معمولاً تحت نظارت یک تیم پزشکی آموزش دیده ارائه می شوند.
برخی از افراد ممکن است سعی کنند این رژیم را برای کاهش وزن دنبال کنند .
این مقاله توضیح می دهد که یک رژیم غذایی Elemental چیست و فواید ، نکات منفی و اثربخشی آن برای کاهش وزن را بررسی می کند.
رژیم Elemental چیست؟
یک رژیم غذایی Elemental از فرمول های کامل غذایی به شکل “قبل از هضم” تشکیل شده است. این فرمول ها به صورت مایع یا پودرهایی ارائه می شوند که قرار است با آب مخلوط شوند و مصرف شوند.
فرمولهای Elemental حاوی پروتئین ، چربی و کربوهیدراتهایی هستند که قبلاً به عناصر سازنده آنها تقسیم شده اند – اسیدهای آمینه ، اسیدهای چرب و قندها. آنها همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
از آنجا که مواد مغذی موجود در این فرم به راحتی جذب می شوند ، یک رژیم غذایی Elemental اجازه می دهد دستگاه گوارش شما بدون به خطر انداختن مصرف مواد مغذی ، استراحت کند.
بیشتر فرمول های Elemental حاوی کربوهیدرات و پروتئین بیشتری نسبت به چربی هستند ، زیرا هضم چربی دشوار است
رژیم غذایی Elemental اغلب برای افرادی که مشکلات هضم شدید دارند تجویز می شود و نشان داده شده است که به مدیریت علائم مربوط به بیماری های زیر کمک می کند :
- بیماری کرون: این بیماری التهابی روده با شکم درد ، نفخ ، اسهال و استفراغ مشخص می شود.
- ازوفاژیت ائوزینوفیل (EoE): EoE یک بیماری التهابی است که به مری شما آسیب می رساند و منجر به مشکل در بلع ، درد قفسه سینه و سوزش معده می شود.
- رشد بیش از حد باکتریهای روده کوچک (SIBO): مشخصه SIBO باکتری بیش از حد در روده کوچک شما است که منجر به نفخ ، گاز و درد معده می شود.
علاوه بر این ، ارائه دهندگان خدمات بهداشتی ممکن است رژیم های غذایی Elemental را برای افرادی که تحت عمل جراحی دستگاه گوارش یا روده قرار گرفته اند ، و همچنین افرادی که برای تأمین نیازهای غذایی خود تلاش می کنند ، مانند افراد مبتلا به سرطان یا بی اشتهایی عصبی ، تجویز کنند.
برخی از افراد ممکن است برای کمک به کاهش وزن به یک رژیم غذایی Elemental کشیده شوند ، اما این برنامه برای این منظور در نظر گرفته نشده است.
خلاصه یک رژیم غذایی Elemental از فرمول های کامل غذایی و به راحتی قابل هضم تشکیل شده است. این دارو معمولاً برای مدیریت بیماریهای گوارشی و سایر موارد پزشکی استفاده می شود ، اما برخی از افراد ممکن است آن را برای کاهش وزن امتحان کنند.
چگونه یک رژیم غذایی Elemental کار می کند:
کسانی که ازاین رژیم غذایی پیروی می کنند معمولاً فقط از فرمولهای اولیه استفاده می کنند و هیچ غذای جامدی ندارند. آب و چای ساده معمولاً مایعات مجاز دیگر هستند.
فرمول های Elemental به صورت مایع یا پودر در می آیند و می توانند از طریق لوله تغذیه ای یا از راه وریدی تجویز شوند ، یا با آب مخلوط شوند و به عنوان یک نوشیدنی مصرف شوند.
ارائه دهندگان خدمات بهداشتی معمولاً برای جلوگیری از گرفتگی و ناراحتی معده ، نوشیدن فرمول های Elemental را با سرعت کم توصیه می کنند.
چندین فرمول تهیه شده تجاری برای تهیه کالری کافی و تمام مواد مغذی لازم طراحی شده اند و اینها به صورت محصولات بدون نسخه یا با نسخه پزشک در دسترس هستند .
رژیم غذایی Elemental تقریباً همیشه تحت نظر یک متخصص تغذیه و پزشک تجویز می شود که نوع و مقدار فرمول را بر اساس کالری و مواد مغذی هر فرد توصیه می کند.
در بیشتر موارد ، فرد تمام تغذیه خود را از فرمولهای Elemental دریافت می كند ، اما بعضی از افراد فقط بخشی از نیاز روزانه خود را از فرمول و بقیه را از غذاهای جامد دریافت می كنند. از این موارد به عنوان رژیم های غذایی نیمه یا نیمه بنیادی یاد می شود .
برخی از افراد ، مانند کسانی که بخشی از روده آنها برداشته شده است ، رژیم غذایی Elemental را به طور نامحدود دنبال می کنند ، در حالی که دیگران فقط تا زمانی که علائم آنها بهبود یابد ، به فرمولهای Elemental اعتماد می کنند.
یک رژیم غذایی Elemental معمولاً برای کاهش وزن توصیه نمی شود اما از لحاظ تئوری می تواند برای این منظور استفاده شود.
خلاصه افرادی که از این رژیم غذایی پیروی می کنند معمولاً برای تمام نیازهای تغذیه ای خود به فرمولهای اساسی اعتماد می کنند و غذای جامد نمی خورند. آنها معمولاً تحت نظارت یک تیم پزشکی قرار دارند و رژیم غذایی را تا زمان بهبود علائم دنبال می کنند.
آیا می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟
برخی از جنبه های یک رژیم غذایی Elemental ممکن است به کاهش وزن کمک کند ، اما هیچ تحقیق علمی در مورد این موضوع خاص وجود ندارد.
مطالعات انجام شده در افراد مبتلا به بیماری هایی که تحت درمان با رژیم غذایی Elemental قرار گرفته اند ، نشان داده است که می تواند منجر به کاهش قابل توجه وزن شود.
از آنجا که یک رژیم غذایی Elemental معمولاً از ترکیبات کامل غذایی و فاقد غذاهای دیگر تشکیل شده است ، پیگیری آن آسان است و نیازی به تهیه غذا ندارد.
از لحاظ تئوری ، شما می توانید فرمولهای Elementalرا بنوشید و از تمام غذاهای جامد پرهیز کنید و همچنان نیازهای غذایی خود را برآورده کنید.
بسته های فرمول Elemental یک نفره در بیشتر داروخانه ها موجود است و کنترل کالری دریافتی را آسان می کند.
با این حال ، پیروی از یک رژیم غذایی Elemental بدون نظارت پزشک یا ارائه دهنده خدمات بهداشتی آموزش دیده توصیه نمی شود.
به طور کلی ، فرمول های Elemental معمولاً برای کسانی که شرایط پزشکی خاصی دارند ، طراحی می شوند. بنابراین ، آنها برای کاهش وزن مناسب نیستند.
سایر مزایای رژیم Elemental:
مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی Elemental می توانند به مدیریت علائم بیماری های التهابی و شرایطی که دستگاه گوارش شما را تحت تأثیر قرار می دهند ، کمک کنند.
این بدان دلیل است که عناصر درشت مغذی -پروتئین ، چربی ها و کربوهیدرات ها – در فرمول های Elemental از قبل تجزیه شده اند ، که به آنها اجازه می دهد تا به سرعت توسط روده کوچک شما جذب شون و روده شما می تواند استراحت کند.
رژیم های Elemental برای دهه ها در درمان بیماری کرون مورد استفاده قرار گرفته اند ، بیماری که باعث التهاب مزمن دستگاه گوارش ، درد معده ، سو جذب و چندین مسئله دیگر می شود .
همچنین به درمان ازوفاژیت ائوزینوفیلیک (EoE) کمک می کنند ، که ناشی از آسیب به پوشش مری شما است و منجر به مشکلات بلع ، درد و سوزش معده می شود
یک مطالعه بر روی 21 بزرگسال مبتلا به EoE نشان داد که 88٪ از شرکت کنندگان پس از 4 هفته رژیم غذایی Elemental دیگر علائم بیماری را تجربه نمی کنند. رژیم غذایی همچنین منجر به کاهش قابل توجه التهاب شد .
علاوه بر این ، رژیم های Elemental ممکن است به درمان رشد باکتری های روده کوچک (SIBO) کمک کنند ، که با نفخ ، گاز و درد معده مشخص می شود.
از آنجا که مواد مغذی تأمین شده توسط یک رژیم غذایی Elemental به سرعت جذب می شوند ، ممکن است به اندازه کافی در دسترس نباشند تا باکتریهای روده شما را تغذیه کنند ، در نتیجه از رشد بیش از حد جلوگیری می کند .
مطالعه ای بر روی 93 بزرگسال مبتلا به SIBO نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی Elemental به مدت 21 روز منجر به آزمایش تنفس لاکتولوز طبیعی در 85٪ از شرکت کنندگان می شود( آزمایش های غیر طبیعی تنفس لاکتولوز نشانگر SIBO است
علاوه بر این ، بیش از نیمی از افرادی که آزمایش تنفس طبیعی داشتند ، بهبود علائم را تجربه کردند .
سرانجام ، یک رژیم غذایی Elemental ممکن است به مدیریت درد مرتبط با پانکراتیت مزمن کمک کند ، اما تحقیقات محدود است.
خلاصه یک رژیم غذایی Elemental می تواند به مدیریت بیماری هایی که بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارند ، از جمله بیماری کرون ، ازوفاژیت ائوزینوفیلیک (EoE) و رشد بیش از حد باکتری روده کوچک (SIBO) کمک کند.
نکات منفی این رژیم غذایی:
رعایت رژیم غذایی Elemental برای کاهش وزن چندین نکته منفی دارد:
– باید تحت نظارت یک ارائه دهنده خدمات بهداشتی دنبال شود و برای کسانی که بیماری پزشکی خاصی ندارند توصیه نمی شود.
بعلاوه ، رعایت یک رژیم غذایی Elemental ممکن است بسیار دشوار باشد ، زیرا فقط از ترکیبات اساسی تشکیل شده و غذاهای جامد را به طور کامل حذف می کند.
افرادی که رژیم Elemental دارند ، به دلیل عدم انتخاب مواد غذایی ، ممکن است در مراحل اولیه دچار خستگی و تحریک پذیری شوند.
علاوه بر این ، فرمول های اولیه می توانند بیش از 10 دلار برای هر بسته هزینه داشته باشند و برای استفاده روزمره بسیار گران هستند ، به خصوص اگر نسخه پزشکی یا پوشش بیمه ای نداشته باشید.
به عنوان مثال ، ممکن است برای تأمین کالری مورد نیاز خود به 4 بسته تک نفره (هر کدام 300 کالری) در روز نیاز داشته باشید که هزینه آن بیش از 40 دلار است.
فرمول های اولیه معمولاً بسیار کم چربی و کربوهیدرات زیادی دارندکه می توانند قند خون شما را افزایش دهند. بنابراین ، یک رژیم غذایی Elemental ممکن است منجر به اختلال در تنظیم قند خون در افرادی شود که مشکلات کنترل قند خون مانند دیابت نوع 2 دارند .
سرانجام ، فرمول های اساسی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدرات ها از نظر چربی نسبتاً کم هستند. اگر برای مدت طولانی و بدون مصرف چربی اضافی رژیم غذایی Elemental را دنبال می کنید ، ممکن است نیاز روزانه چربی خود را برآورده نکنید.
خلاصه پیروی از یک رژیم غذایی Elemental برای کاهش وزن محدود و گران است و ممکن است منجر به خستگی و افزایش قند خون شود.
آیا باید رژیم Elemental را امتحان کنید؟
تحت نظارت پزشک و متخصص تغذیه ، یک رژیم غذایی Elemental ممکن است به درمان مسائل شدید گوارشی کمک کند.
اگر یکی از شرایطی را تجربه می کنید که یک رؤیم غذایی Elemental می تواند به بهبود آن کمک کند ، مانند بیماری کرون یا SIBO ، با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود در مورد اجرای این رژیم صحبت کنید.
با این حال ، استفاده از رژیم غذایی Elemental برای مقاصدی غیر از درمان این شرایط خاص توصیه نمی شود.
به طور خاص ، پیروی از یک رژیم غذایی Elemental برای کاهش وزن بسیار محدود کننده ، گران و غیرضروری است. همچنین هیچ تحقیقی برای حمایت از استفاده از این رژیم برای کاهش وزن وجود ندارد.
درعوض ، سعی کنید یک رژیم غذایی متعادل با انواع غذاهای مقوی داشته باشید. این می تواند یک روش موثر برای کاهش وزن بدون چنین محدودیت های شدید باشد.
سخن آخر:
یک رژیم غذایی Elemental شامل فرمول های مایع قابل هضم است که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند.
این به طور معمول تحت نظارت پزشک برای درمان مشکلات گوارشی شدید استفاده می شود.
اگرچه شما می توانید برای کاهش وزن از نظر تئوری یک رژیم غذایی Elemental را دنبال کنید ، اما توصیه
نمی شود.
داشتن یک رژیم غذایی متعادل بر اساس غذاهای کامل ، روش بهتری برای کاهش وزن و رسیدن به اهداف است.
دیدگاه ها